第903章 打造高级品牌（1 / 2）

风味馆是一座三层建筑，外面看古色古香，都是竹木设计，里面也装修的雍容典雅，

但实际上整个风味馆是采用了古代和现代的设计风格，很多地位为了坚固所以采取了用水泥钢筋结构。

李慎带着人走进风味馆掌柜的立刻就迎了过来。

“小人参见纪王殿下。”

“嗯。”李慎点点头。

然后独自带着人上了三楼，风味馆的一楼二楼都是餐厅，只有三楼是有包厢。

这是李慎特意设计的，风味馆如今己经被李慎打造成了一个品牌，奢侈品牌，

在这里吃的不光是美味，还是身份地位的象征。

来风味馆吃饭的人非富即贵，王公将相，达官贵人，各地的富商，还有一些儒雅的学士。

“最近生意怎么样？”叫了几样自己喜欢的菜肴，李慎询问掌柜的。

“回王爷，一切正常，这里商人比较多，所以每日有不少客人。”掌柜的回复。

“本王要的是这里高朋满座，来这里的人都要提前订位置。

你记住我们这里是高贵的地方，要营造出来这里吃饭的人都是贵族的感觉。

要让那些蛮夷知道，我大唐的美食才是天下最高贵的美食，能吃上我大唐的美食他们可以回国炫耀一辈子。”

李慎喝着茶水对掌柜的吩咐道。

“是，王爷，小人一切都在按照王爷的要求办事。”掌柜的低声回道。

“还有，从今天开始，进入这里吃饭的都要穿着得体，都要我穿我大唐正规的衣服，

无论是北方草原的或者西域各国的人，没有穿戴我大唐服饰禁止入内，

这里乃是高贵的地方，不是他们那些奇装异服可以进来的。”

李慎又提了一条要求，做奢侈品牌，要求越多，进来越难，反而想要进来的人才会更多。

很快李慎要的几样菜上来了，李慎没有喝酒，而是干了三碗米饭。

吃饭完后李慎擦了擦嘴，春香冬梅服侍喝茶，

“多少钱？”李慎问了一句。

这一句把掌柜的问懵了，在自己家吃饭还要钱？不，应该说现在纪王吃饭给钱了？

“那个....那个王爷就不用给钱了。”掌柜的小心回道。

“废话，本王吃饭什么时候给过钱，本王只是问你本王吃的这些值多少钱。”

李慎怒骂了一句。

掌柜的这才知道会错了意。

“回王爷，这几道都是本店的招牌菜，一共一贯三百钱。”

“五道菜一贯三百钱？”李慎声音抬高。

掌柜的知道纪王嫌贵了，这些菜的成本都不到三百钱，价格是有些高。

“那个...那个王爷，这都是王大掌柜定的价格，若是高了，小人可以改下来点。”

“王洪福定的？真是个混蛋，这么好吃的菜，这么高贵的地方，这么精致的装潢，

五道菜他才收一贯三百钱，真是岂有此理。”

“......”

看着李慎在那里发怒，掌柜的脑子一时都没有转过来弯。

长安城最有名的大酒楼吃顿饭，满桌子菜都不到一贯钱。

纪王竟然还嫌弃要少了？

“所有价格上涨五成，这是什么地方，这里是富贵的地方，这里有文人的涵养，还有贵族的荣光。

来这里吃饭的人都是为了面子，不是为了吃饱。”

李慎说着他的歪理邪说，心中想的却是要把自己损失的俸禄赚回来。

“让人取一颗菘菜来。”李慎吩咐。

很快伙计就拿来了一颗菘菜。

“再去取一个洗手的盆，还有酱。”

所有的东西都准备完毕，在李慎的示意下，春香先来到盆前净了净手，

然后拿起菘菜把外面的皮去掉几层，里面嫩的部分开始一片一片的剥下来放到盘子里。

只不过拨下来七八片之后，剩下的菜心不要了。

李慎拿起一片菘菜，蘸了点大酱吃了起来，脸上露出满意之色。

“记住这个过程没有？”吃完李慎问向掌柜。

掌柜的茫然的点了点头，不知道纪王是什么意思，不就拔几片菜叶子么？

“以后这个就是这里的顶级菜肴，售价十八贯，每天只有十颗。”

“十八贯？”掌柜惊讶的张大了嘴巴，一颗菘菜三文钱还是五文钱一斤来着。

“对，而且就跟刚才一样，就要里面嫩的那七八片就行， 外面的和里面的心，拿回后面继续留着做菜用。”李慎点点头。

端起茶杯，小抿了一口。